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于谦戴上粉红色的围裙后的形象把在场的几人逗得咯咯直笑。
烫过的头发,加上鼻梁上的眼镜,从侧面看上去就像一个做饭的大妈。
“谦哥,你穿上这一身,怎么看上去和大妈似的!我看以后也别叫于大爷了,直接改口叫于大妈算了!”
吴京开着玩笑说,于谦也不生气,直接拿着手里的刀挥了挥。
“你见过这么彪悍的大妈没?小心我一生气把你的毛也给拔了!”
因为要杀鹅,大人们怕血腥吓到孩子,三个小孩被女人给带到屋里去了。
于谦提着大鹅对张泽和吴京两人说“你们两个过来帮我抓着,我给它灌点白酒。”
于是张泽抓着鹅身,吴京用手撑开鹅嘴。
还别说,这大鹅力气还不小,拼命挣扎的力道让张泽差点失了手。
于谦从旁边拿出来一瓶没喝完的茅台,直接往鹅嘴里灌,嘴里还给两人解释说
“灌点白酒,这鹅就醉了,可以起到活血的作用,这样它就不这么疼了,等会拔毛的时候也好拔一些!”
直接给大鹅灌了好几口白酒,没一会这大鹅就一动不动了。
放完血后,孟鹤堂端过来一大盆热水,直接浇到大鹅身上。
于谦开始蹲在那里给大鹅拔毛,
张泽和吴京陪他说了会话,则是很有眼力劲的帮着劈起了劈柴。
“吆!谦哥你这劈柴看着不像普通木头啊!是松木的吗?”
“对就是松柏木,这种劈柴烧起来有股香味,而且它有油性好点燃。”
炖只鹅也用不到多少劈柴,两人聊着天一会就劈了一堆。
这会于谦已经把鹅毛清理干净。
于谦在一旁将大鹅剁成小块,张泽和吴京两人研究怎么点火。
刚才他俩用玉米叶点了一次,直接失败了。
最后还是用了酒精块,才把松木点燃。
等做饭的时候,于谦亲自掌勺。
一看就是做饭的老手了,等锅热了后拿了一块鹅油,在锅里擦了一圈。
倒上油,放上大料,翻炒了几下,鹅肉的香味就充满了整个小院。
看了看火候差不多了,于谦随手用挂在脖子上的白毛巾擦了一把汗,开始往里面放佐料。
放好水盖上锅盖,几人蹲在土灶旁边,边往里面添着劈柴边聊着天。
上面
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