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“来,吃颗葡萄!”车厢内,余十一娘招呼面前的小美女道。
车厢宽大,两人对坐,看出王三娘有点拘谨的样子,余十一娘用车内放置的水果人请她吃,以释放她的紧张。
老公军中,给官兵们配备零食,战前嚼上一点就不那么地紧张了,余十一娘如法炮制。
王三娘拈起一枚葡萄吃起来,顿时,她脸色一呆。
甜,太甜了!
余十一娘很满意她的表现,柔声道:“此乃四川农业科技所培育的‘甜甜三号’葡萄,市场上现在买不到的!来,吃多几颗!”
她盛情难却,王三娘一颗葡萄接一颗葡萄地吃起来,紧张的情绪得到了缓解。
如果今人回到古代,古代环境优美,没有污染,食物和水果是不是也比现在的好吃?
不说什么,在古代,稻谷、小麦等粮食都是人工搓捻的,俗称“糙米”,那时候没有机器碾磨以及抛光,就算是穿越让你做皇帝也吃不到现在的精米,你在宋代吃的米,再好的米,也有棱有角,吃起来会呛喉咙的!
除了加工技术之外,粮食如米、麦、粟等,都不够丰满,口感不好(以孟之祥的感觉),还有西瓜、葡萄、苹果、梨子、橙子等水果的个头小,甜度低。
单拿西瓜来说,西瓜的老家,在遥远的非洲中南部。那里的野生西瓜个头可小得多了,而且口感并不好——是发苦的,瓜瓤是白!色!的!
西瓜瓤逐渐带上红色,这是一个典型的人工筛选的过程,红的才能留下种子,白的滚粗。
后世水果的好吃,是经过了长期培育,优胜劣汰进化的结果。
猪肉也不行,膻腥味重,牛羊也是骚味很大。
当然,当时宋人以这些食物与水果甘之如饴,习以为常。
孟之祥则不然,他对这些食物与水果颇不满意,在他有一定的实力后,支持成立了农业科技所,主要进行粮食杂交、牲畜育种、水果培育等方面的进化工作,成果累累,王三娘现在吃的葡萄就是其中之一。
余十一娘把事情经过对王三娘娓娓道来,并指出其父王湖生的火药研制工作的重要性和农业科技所如出一辙,值得支持。
“火药武器将来用来战场上,我们就能够对付鞑子那强大的骑兵部队,试看是他们的箭快,还是我们的子弹快!”余十一娘欣然道,显示出战胜鞑子的强大自信,也让王三娘为自己父亲的研制工作而感到自豪。
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